woensdag 25 april 2018, 06:47 uur

Turkse eetherinneringen in NTR-serie ‘Smakelijke verhalen’

post thumbnail

Culinair journalist Petra Possel bezoekt in de serie ‘Smakelijke verhalen’ Nederlanders met een andere culturele achtergrond, die bijzondere ‘eetherinneringen’ hebben. Door welk gerecht en naar welk land dwalen hun gedachten af? Welke smaak neemt ze mee naar vroeger? Van welke kruiden krijgen ze tranen in hun ogen? Aan elk verhaal kleeft ook een persoonlijke herinnering van Petra.

Op vrijdagavond om 20:25 draait het programma om de Turks-Nederlandse Songül Mutluer, de voormalige (en toekomstige?) fractievoorzitter van de PvdA in Zaanstad. Mutluer uit Zaandam komt uit een gezin van zeven kinderen, waarvan zes dochters. Haar ouders kwamen als Turkse gastarbeiders naar Nederland om te werken in de textielindustrie.

Om het werken en de zorg voor de kinderen te kunnen volhouden, stuurden haar ouders Songül en een zus voor een paar jaar naar oma in Turkije. Op haar negende keerde ze voorgoed terug naar Nederland. Door het eten van haar zelfgemaakte dolma waant ze zich weer terug in Turkije.

Vrijdag 15 juli 20.25u
NPO2: Songül Mutluer’s Smakelijke Verhalen

Geen Reacties | Plaats Reactie

Lokum.nl Turkish Delight in Holland!